Viniste buscando una receta diferente de coquito y te encontraste con uno de los sabores mas tradicionales el de Café, claro esta espectacular sabor no puede faltar en uno de esos días especiales que se presta para celebrar es imposible despreciarlo y saborearlo.
La combinación de coco y café es una verdadera maravilla, ambos hacen una fantástica mezcla que no podrás resistir a solo tomarte uno te lo garantizo.
Que el olor a café recién hecho invada nuestra cocina y podamos disfrutar de este coquito tradicional de café boricua que vamos a preparar en menos de 5 minutos te aseguro que lo tendrás en la botella listo a servir a todos tus amigos o invitados, así que vamos a la acción.
✪ Ingredientes para la receta de coquito de café Boricua en 5 minutos.
Rinde para 3 porciones.
- 1 Lata de leche evaporada
- 1 Lata de leche condensada
- 1 Lata de leche de coco
- 1 Lata de crema de coco
- Canela en polvo al gusto
- 3 Onzas Licor de café kahlua
- 8 Onzas Ron puertorriqueño
- 2 Taza de café colado recién hecho
- 2 Cucharada de Café instantáneo
- 1 Cucharada de vainilla
- 1 Botella de vidrio.
✪ Como hacer coquito de café Puertorriqueño Cremoso, paso a paso.
Aprende paso a paso esta magnifica y original receta de coquito de café de Puerto Rico disfruta y saborea con nosotros uno de los ingredientes mas tradicionales.
- Vamos a comenzar preparando el café el cual vamos a colar como solo los puertorriqueños sabemos hacerlo ahora que tenemos el café colado reservamos que lo que viene es mas sencillo.
- Con la ayuda de una licuadora vamos a mezclar las cuatros leches infaltables para el coquito como son la leche evaporada, condensada, la leche y crema de coco procesamos unos minutos hasta que estén completamente diluidas.
- Diluimos el café instantáneo para darle mas sabor y cuerpo a nuestro coquito y mezclamos con las leches uno segundos notaras que va tomando ese colorcito tan particular.
- Solo nos queda incorporar el resto de ingredientes como son la vainilla, la canela en polvo y sin faltar el café colado desde luego batimos unos minutos hasta que se forme una espuma clara.
- Hasta aquí ya tenemos un cremoso coquito de café sin alcohol lo llevamos a la botella y refrigeramos un par de horas ya lo podemos servir este es apto para niños y adultos.
- Pero si quieres un sabor exclusivo para gente mayor mezclamos a esta misma preparación el kahlua, el ron boricua desde luego y ya tenemos un coquito de café con licor solo para adultos el cual tienes que consumir responsablemente y con moderación.
- Refrigeramos de igual manera un par de horas para que tome la textura y todos los sabores reposen armónicamente para cuando sirvamos se disfruten mucho mejor.
- Listo ya tenemos este exquisito y magnifico coquito de café y kahlua puertorriqueño no olvides espolvorear mas canela en polvo.
- BUEN PROVECHO
